Практически каждая хозяйка имеет в своем арсенале много посуды, нужной для приготовления пищи. Все предметы кухонной утвари необходимы и вносят свою лепту в обеспечение семьи вкусной и полезной едой. Однако, представить себе пищеблок без определенного количества кастрюль практически невозможно. Эти изделия используются ежедневно и, помимо основного предназначения, служат своеобразным украшением одного из важных помещений в доме, органично вписываясь в интерьер. Поэтому набор кастрюль, имеющих одинаковый дизайн, поможет справиться с поставленной задачей, на сайте Lefard есть предложения на любой вкус и по приемлемым ценам.
Почему выгодно приобрести набор кастрюль
Кастрюли применяются для варки и тушения продуктов. Чтобы порадовать родных полноценным обедом, состоящим из нескольких блюд, хозяйке понадобится минимум три емкости различной вместимости.
Преимущества покупки набора кастрюль:
- не придется утруждать себя поиском требуемой формы и объема изделия;
- разные по величине кастрюли сложатся компактно, что сэкономит место для их хранения;
- семейный бюджет пострадает меньше – набор обойдется дешевле, чем приобретение предметов по отдельности;
- одинаковое оформление сбережет целостность стиля пищеблока.
При выборе оптимального варианта обращают внимание на такие параметры, как:
- материал изготовления корпуса;
- глубину и объем;
- особенности ручек и крышки посуды;
- толщина дна и стенок;
- наличие антипригарного слоя.
Среди дополнительных опций – наличие мерной шкалы, отверстие для выхода пара во время готовки, возможность мытья в посудомоечной машине, совместимость с плитой. Среди предложенных комплектов на сайте https://lefard.com.ua/nabor-kastryul-s-kryshkami-granite-2-8-l-4-55-l-5-6-l-3-2-l-21243/ можно подыскать соответствующие решения требованиям относительно качества и функционала.
Советы при покупке набора кастрюль
Для изготовления кастрюль современная промышленность берет разные материалы, отличающиеся своими особенностями.
- Эмалированная посуда безопасна, относится к бюджетной категории. Красоты добавляют симпатичные рисунки, нанесенные на внешние стенки и крышку. Однако, вероятны сколы эмали при неаккуратном обращении. Тонкие стенки и дно позволяют готовить при наличии большого количества жидкости.
- Изделия из алюминия меньше деформируются благодаря достаточной толщине. Внутри покрыты специальным слоем, предотвращающим окисление и препятствующим пригоранию. Легкие и быстро нагреваются.
- Стеклянные кастрюли привлекают возможностью наблюдать за процессом приготовления. С легкостью выдерживают высокие температуры, не выделяют вредных веществ. В них предпочтительнее варить и тушить, жарить не получится. Есть риск разбить эту красивую помощницу повара.
- Посуда из керамики предназначена для качественного тушения продуктов. Еда в ней долго остается горячей, томится, поэтому имеет вкус приготовленной в печке. Покрытие глазурью предотвращает впитывание посторонних запахов, упрощает уход. Минус – легко разбить, не выносит перепада температур, могут образовываться трещины.
- Чугунные, подобно керамическим моделям, долго сохраняют тепло, устойчивы к ударам. Однако, без покрытия стекловидной эмалью подвержены появлению ржавчины. Еда в них может пригореть. Мыть в посудомойке нельзя. Что касается внушительного веса, то вряд ли это плюс.
- Изделия из нержавейки не разобьются, не боятся резкой смены температурного режима, будут долго радовать своим металлическим блеском. Однако, из-за маленькой толщины более пригодны для варки, чем для тушения.
Предпочтительнее остановится на выборе предметов с плотно прилегающей стеклянной крышкой, позволяющей видеть степень готовности блюда и не допускающей образования конденсата за счет наличия специального отверстия. Удобнее всего пользоваться кастрюлями с ручками, имеющими полимерное покрытие: оно препятствует сильному нагреванию, способному спровоцировать ожог.
Лучшими антипригарными свойствами сегодня обладает каменное покрытие. В отличие от тефлонового и керамического, оно более долговечное; допускается мытье в посудомоечной машине, что существенно экономит время.